Az Európai Borlovagrend Hungária Konzulátus Soproni legáció ajánlása.
Bár érezhetünk nèmi enyhülést, hamarosan vége a nyári hőségnek!
Ha a nagy melegben könnyű de mégis alkoholos italra vágyunk, remek alternatíva a fröccs!🙂
A 2013 óta már a Magyar Értéktárban is szereplő ital történetével, fajtáival ismerkedhetünk meg könnyed, sorozatunkban.
A fröccs eredete a reformkorig nyúlik vissza, bár egyik előképe, a vízzel higított borecet bizony ókori találmány volt.
A hagyomány szerint Fáy András a “nemzet mindenese”, a reformkor egyik meghatározó alakja szüretre invitálta barátait 1842 őszèn.
A meghívottak között volt Jedlik Ányos, bencés szerzetes és fizikus, a szódavíz hazai gyártásának atyja.
A szokatlanul meleg időben az erős bort az első hazai szódasüveg tartalmával ötvözte a Jedlik és megszületett a “ spriccer”!
Hogy miként lett a németes csengésű spriccerből fröccs?
Hány fajtája/típusa létezik?
Válaszok a következő részben ! 🙂Ok
